Primera parte: metodología,población y muestra
Describir la metodología para la recolecciónde datos cuantitativos. Describir la población y la muestra(características y tamaño).
Metodología
La metodología que se va a seguir para esta investigación tendrá un carácter correlacional, es decir se buscara tener énfasis en la relación que presentan nuestras dos variables: la desnutrición de infantil en niños menores a 5 años y el Programa de Vaso de Leche. Se intentará establecer si existe una relación favorable y directa en el impacto del PVL sobre ladesnutrición infantil en los principales beneficiados del programa.
Participantes (muestra):
Quienes son: Las madres colaboradores o presidentas de los comités de vaso de leche de diversos distritos.
Porqué ellos: Son las personas a cargo de entregar las raciones diarias de alimentos a los beneficiados, además de ello son las personas que deben priorizar la entrega a las personas de primera necesidad.
Cuántos son: A Abril del 2008 el número de comités del PVL en Lima era de 8 569, los cuales atendían a 426 752 beneficiarios de Primera Prioridad (niños de 0 a 6 años) con lo cual podemos calcular que deberían haber en promedio 8 madres que colaboran en la organización de cada comité. Por lo cual se calcula un estimado de 68 500 madres involucradas en la organización de los comités en Lima.
Criterios de selección:
Los criterios de selección de nuestra muestra será de la siguiente manera:
- Madres o personas involucradas en la preparación y entrega de alimentos.
- Deben tener más de un año laborando en el comité.
- Se intentará poder contar con una muestra de 30 personas
Segunda parte: el instrumento
Presentar (postear) el cuestionarioque se usará para la recolección de datos
Variable
Dimension
Indicadores
Items
Desnutricion infantil en niños menores a 6 años
Falta de alimentos
Cantidad de raciones que reciben al día los niños del PVL
1.- ¿Cuantas raciones diarias de alimentos se entregan en los comités PVL?
a. 1
b. 2
c. 3
d. 4
e. 5
2. ¿Qué tipo de leche entregan en el comité del PVL?
a. Leche en polvo
b. Leche evaporada
c. Leche entera
d. Leche descremada
e. Leche de establo
cantidad proteica de los alimentos que reciben los niños en el PVL
3. ¿Se entrega otro tipo de alimento en las raciones diarias?
SI / NO
Tipos de alimentos que incluye el PVL
4. En caso haya marcado Si, especificar que alimentos entregan
5.- ¿Conoce usted la cantidad de proteinas que entrega en cada racion?
SI/NO
Salud
Frecuencia de lavado de manos de los niños
6. ¿Piden a los niños a lavarse las manos antes de tomar su ración?
SI/NO
7. ¿Cuántas veces te lavas las manos al día?
a. 1
b. 2
c. 3
d. 4
e. más de 4
8. ¿Siempre lavas tus alimentos?
SI / NO
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